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「鮭醤油」から作った自家製だれに、削り節や昆布などからとった和風だしと鶏がらスープを加えたあっさりとした味わいの「花」のラーメン。カニの爪やホタテなど豪華な具材には、魚などからとったコラーゲンも入っていて、女性にもおすすめです。880円。
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